מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 33 דק.
מנות15
ציון בריאות1
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
ביסקוויטים חמאה
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

רוטב ללחם תירס ופטריות פורצ'יני

רוטב ללחם תירס ופטריות פורצ'יני
רוטב ללחם תירס ופטריות פורצ'יני דורש כ 1 שעה ו -33 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 15. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. . אם יש לכם סודה לשתיה, בצל ירוק, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת לא משהו. נסו רוטב לחם תירס פטריות, לביבות פטריות פורצ'יני עם סלט פטריות וצ' ייב "שמנת", ו קציץ בשר פטריות פורצ'יני עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פטריות בקערה קטנה, מכסים במים חמים, ומאפשרים להשרות עד פטריות התרככו, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
הסר פטריות מהקערה, לסחוט לנקז, וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים צלחת אפייה 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
4
לטאטא יחד קמח, קמח תירס, סוכר, מלח, סודה לשתיה, פלפל שחור, ופלפל קאיין בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
פלפל שחורפלפל שחור
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיפים פטריות קצוצות ומערבבים עד מבושל קל וריכך, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
7
הסר מהחום ולאפשר להתקרר במשך 10 דקות.
8
מערבבים ביצים, חלב חמאה, וחלב לתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
חלבחלב
9
מוסיפים תערובת פטריות ותירס; מערבבים עד מעורבב היטב. מקפלים בצלים ירוקים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
פטריותפטריות
תירסתירס
10
העברת הבלילה לתבנית אפייה מוכנה הקש על משטח עבודה שטוח 2 עד 3 פעמים כדי להסיר כל בועות אוויר.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
11
אופים בתנור שחומם מראש עד הזהב על גבי, 30 עד 35 דקות. סכין קיצוץ מוכנס למרכז צריך לצאת נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה