רוטב עגבניות חריף
רוטב עגבניות חריף עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 142 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, בזיליקום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו רוטב עגבניות חריף, רוטב העגבניות המתובל של נורמן, ו שרימפס מתובל עם רוטב עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל, שום, אורגנו, בזיליקום, אזובית ופלפל אדום מרוסק. מכסים ומבשלים עד הבצל הוא שקוף, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
מוסיפים את המרכיבים הנותרים; מבשלים בעדינות, חשוף, עד רוטב מתעבה ומודד 8 כוסות בסך הכל, פירוק עגבניות עם כף ערבוב מדי פעם, על 1 שעה 15 דקות. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל. (ניתן להכין 2 ימים קדימה. מגניב במקצת. מכסים ומקררים.)