קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות12
מגזין

רוטב עגבניות קריאולי

רוטב עגבניות קריאולי
רוטב עגבניות קריאולי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכון לרוטב שלך. מנה אחת מכילה 60 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 7 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, ותפריט טבעוני. גשו לסופר וקנו את הפלפל, בלי פלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. נסו רוטב עגבניות קריאולי, עוף ברוטב עגבניות גואטמלי, ו Guisado de Camarones (שרימפס ברוטב עגבניות קריאולית) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל מטובל דרך פלפל אדום טחון בשמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה על 5 דקות או עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים יין ומבשלים עד שרוב הנוזל מתאדה. מערבבים עגבניות, מלח ופלפל; מבשלים 5 עד 7 דקות או עד שהתערובת מתעבה, ערבוב מדי פעם. מגניב במקצת. תהליך תערובת עגבניות בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. להחזיר רוטב למחבת; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי