קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות11
מגזין

רוטב פובלנו צלוי

רוטב פובלנו צלוי
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? רוטב פובלנו קלוי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 78 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עלי כוסברה, מלח ופלפל, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: קרמה דה צ'ילה Poblano (קלוי צ' ילה Poblano מרק), סלט קוב דרום מערב עם רוטב פובלנו שמנת, ו Poblano קלוי סלסה שום קלוי.

הוראות

1
לצלות את poblanos מעל להבת גז או מתחת לגריל עד חרוך בכל רחבי.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
העברה לקערה קטנה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד עד מגניב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
לקלף את העור מושחר מן poblanos ולהשליך את הליבות, זרעים וצלעות. קוצצים בגסות את poblanos ולהעביר לבלנדר או מעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו חזיר מקסיקניצ'וריסו חזיר מקסיקני
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הבצל הירוק, שום, כוסברה ומיץ ליים ומתמזגים עד קצוצים בערך.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מוסיף את חלב החמאה, שמן זית וסוכר ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
הפוך קדימה: ההלבשה יכול להיות בקירור, מכוסה, עד 1 יום.
7
הערות: כף אחת: קלוריות 27 קק " ל, חלבון .4 gm, פחמימות 2 gm, כולסטרול .4 מ " ג, שומן כולל 4 gm, שומן רווי .4 gm