רוטב פובלנו צלוי
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? רוטב פובלנו קלוי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 9 מנות. עם 78 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך עלי כוסברה, מלח ופלפל, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: קרמה דה צ'ילה Poblano (קלוי צ' ילה Poblano מרק), סלט קוב דרום מערב עם רוטב פובלנו שמנת, ו Poblano קלוי סלסה שום קלוי.
הוראות
לצלות את poblanos מעל להבת גז או מתחת לגריל עד חרוך בכל רחבי.
העברה לקערה קטנה, לכסות עם ניילון לעטוף ולתת לעמוד עד מגניב.
לקלף את העור מושחר מן poblanos ולהשליך את הליבות, זרעים וצלעות. קוצצים בגסות את poblanos ולהעביר לבלנדר או מעבד מזון.
מוסיפים את הבצל הירוק, שום, כוסברה ומיץ ליים ומתמזגים עד קצוצים בערך.
מוסיף את חלב החמאה, שמן זית וסוכר ומחית עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
הפוך קדימה: ההלבשה יכול להיות בקירור, מכוסה, עד 1 יום.
הערות: כף אחת: קלוריות 27 קק " ל, חלבון .4 gm, פחמימות 2 gm, כולסטרול .4 מ " ג, שומן כולל 4 gm, שומן רווי .4 gm