רוטב פסטה
רוטב פסטה עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 59 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתאים ל-40 מנות. אם יש לכם שימורים מלח, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: פסטאן אלה בורינה (פסטה ברוטב כפרי), פסטה שוקולד עם רוטב שמנת גורגונזולה ו-10 מנות פסטה רומנטיות, ו פסטה קלה באמצע השבוע : פסטה עם רוטב נקניקיות ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
תהליך עגבניות, פלפלים ירוקים ובצל בקבוצות בבלנדר, להוסיף קומקום גדול. מביאים לרתיחה, מרתיחים בעדינות במשך שעה אחת. מערבבים רסק עגבניות ו 8 מרכיבים הבאים; להרתיח עוד שעה.
כף לתוך צנצנות מעוקרים חם, עוזב 1/2 אינץ ' headspace.
מוסיפים כף אחת חומץ בלסמי לכל צנצנת.
הסר בועות אוויר, לנגב trims צנצנת. מכסים בבת אחת עם מכסים מתכת בורג על להקות. תהליך באמבט מים רותחים 20 דקות; להגדיר צנצנות על מגבת כדי להתקרר.