קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות48
ציון בריאות3
מגזין

רוטב צ'ילי הבנרו מתוק חם

רוטב צ'ילי הבנרו מתוק חם
חם מתוק הבנרו רוטב צ'ילה נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 48 מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 0 גרם חלבון, 0 גרם שומן, ובסך הכל של 13 קלוריות. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הרוטב הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 8 שעות ו -20 דקות. מתכון זה מכלמתכונים יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח, טעם עשן נוזלי, פלפלי ג'לפנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 35%. נסו פורל קרום פקאן עם רוטב צ'ילה אפרסק-הבנרו, צדפות עם רוטב קוקוס הבנרו וסלסת מנגו הבנרו, ו מתוק צ'ילה רוטב טבילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים פלפלים של הבנרו, פלפלי ג 'לפנו ופלפלי פרזנו בבלנדר על הגדרת' נוזלי ' עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
פלפל פרזנופלפל פרזנו
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים מים, חומץ, בצל, סוכר חום, אבקת שום ועשן נוזלי לפלפלים מחית. מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ונוזלית; מתבלים במלח. תערובת שוב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
רוטב לסלט חוצות, לא חובהרוטב לסלט חוצות, לא חובה
כָּתֵףכָּתֵף
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
יוצקים רוטב צ ' ילה לכלי זכוכית מעוקר עם חותם הדוק; מקררים למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם אפשרויות נהדרות לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. קלו אמדור קאווה טנדר רוזויט עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
קלו אמדור קאווה טנדרה רוז
קלו אמדור קאווה טנדרה רוז
צבע ורוד עז ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות תפילה של בועות עדינות. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם תווים מסומנים של פירות בר, פטל ודובדבנים המסגרים טעם לוואי יציב ורחב.נהנה במיוחד כאפריטיף, קלוס אמדור רוז עושה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר והוא אלוהי עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות.