קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב שום צלוי

רוטב שום צלוי
רוטב שום קלוי יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך חמאה, שמן זית, גבינת פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: תפוחי אדמה צלויים ברוטב שום, רוטב עגבניות צלוי עם שום, ו הליבוט קלוי ברוטב שום.

הוראות

1
חותכים קצה מחודד של נורת שום; מניחים שום על פיסת נייר אלומיניום, טפטוף עם שמן זית. מקפלים לסכל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
2
אופים ב 425 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
הסר מהתנור, וקריר. לסחוט עיסת שיני שום.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
לבשל עיסת שום, קצפת, חמאה, וקמח בסיר בינוני על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן, עד מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
חמאהחמאה
שוםשום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מהחום, ומערבבים גבינת פרמזן, מלח ופלפל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פלפלפלפל
מלחמלח