רול דגים עם חמאה מורכבת על ידי אלטון בראון
רול דגים עם חמאה מורכבת על ידי אלטון בראון נטול גלוטן,, ו pescatarian ומספק כ 1 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 132 גרם חלבון 138 גרם של שומן, וסך הכל 1787 קלוריות. המתכון הזה מכסה %53 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 31 דקות. אם יש לכם חמאת comlb, חמאה, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה טוב. נסו חמוצים לחם וחמאה של אלטון בראון, ביסקוויטים של אלטון בראון, ו תרנגול הודו צלוי של אלטון בראון (מתכונים דומים).
הוראות
על הדלפק שלך להוציא גיליון של נייר קלף ולמעלה אותו עם שכבה של ניילון לעטוף.
הניחו את פילה הסלמון, זנבות הרחק מכם.חופפים את פילה של דג סנדל על 1 אינץ ' מעל זנבות של סלמון.לאחר מכן מניחים את הצדפות על שיפוד מתכת ולהגדיר בסוף הסנדל הרחוק ממך.
מפזרים את עשבי התיבול על הדגים ומתבלים במלח ופלפל.שימוש בניילון נצמד מושך את הדג לכיוונך כך שהפלסטיק מתחיל למשוך את הסנדל מעל scallops.Be בטח לא לגלגל את הפלסטיק לגליל הדגים.השתמש במחבת כדי לדחוף את הגליל בחוזקה כפי שאתה מושך את הפלסטיק לכיוונך.הגליל צריך להיות חזק ואתה צריך להיות מסוגל להסיר את גיליון הפלסטיק.ואז לגלגל את הדג בקלף ממך כך שהוא מכוסה והוא יכול להיות במקום לתוך המקרר.מקררים למשך 1 שעה.עבור חמאה מורכבת: בקערה גדולה באמצעות כף עץ לערבב את כל החומרים.
מניחים את התערובת על פיסת קלף ומקפלים את הקלף על עצמו.משוך כדי ליצור גליל ולסובב את הקצוות.
מניחים במקפיא במשך 10 דקות כדי להגדיר.תחמם את המטגן שלך.
הסר את שיפוד המתכת ופרוס את roulade לסיבובים 3/4 עד 1 אינץ'.
מניחים על מחבת broiler להסיר נייר פעם על מחבת מברשת כל סיבוב עם שמן קנולה.שים תחת broiler במשך 3 עד 6 דקות תלוי כמה טוב עשית אתה אוהב את הדגים שלך.
מגישים עם 1 פרוסת חמאה מורכבת על כל גליל דגים.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. האספסוף פינו גרי עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![אספסוף פינו גריס]()
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.