קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

רול עוגת חמאת בוטנים שוקולד

רול עוגת חמאת בוטנים שוקולד
המתכון שוקולד חמאת בוטנים עוגת רול יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 1 שעה ו -30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 73 גרם של שומן, וסך הכל 1094 קלוריות. גשו לסופר וקנו וניל, שמן קנולה, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חמאת בוטנים גביע עוגה רול, רול אפס עוגיות שוקולד וחמאת בוטנים - 5 נקודות, ו עוגת שוקולד חלב עם ציפוי חמאת בוטנים וחמאת בוטנים פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום למחבת 177°. Spray 15x10x1 אינץ ' עם ספריי בישול. מחבת קו עם נייר קלף בישול; ספריי נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 8 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
3
בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי העוגה למעט אבקת סוכר עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
יוצקים 2 1/2 הבלילה כוסות למחבת; לחלק הבלילה הנותרים באופן שווה לתוך כוסות מאפין.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
אופים עוגה על 12 עד 15 דקות (cupcakes 14 עד 16 דקות) או עד המשרד כאשר נגע קלות במרכז. Cupcakes מגניב לחלוטין; להקפיא לשימוש עתידי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מניחים מגבת צלחת נקייה על משטח העבודה; מפזרים 2 כפות אבקת סוכר. בזהירות להפוך את העוגה על מגבת כלים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
7
הסר נייר מעוגה. מגלגלים בעדינות עוגה ומגבות לגליל ארוך או בול עץ.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מקום עוגת רול על מתלה קירור; מגניב 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
9
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח חמאת בוטנים, חמאה, 3/4 כוס אבקת סוכר ווניל עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
הוסף 2 כפות שמנת קצת בכל פעם עד צורות חמאה עבה, שמנת. מערבבים בסוכריות כוס חמאת בוטנים קצוצות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
11
בסיר 2 ליטר, חום שוקולד צ ' יפס 1 כוס קרם על חום בינוני עד שוקולד נמס.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
12
הסר מהחום. מערבבים עד שוקולד וקרם משולבים. מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
13
בזהירות לפרוש עוגה; להסיר מגבת.
14
מורחים קרם חמאה על עוגה בתוך 1/2 אינץ ' של כל הצדדים. החל עם 1 צד ארוך, להפשיל עוגה; מקום על מתלה קירור.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
15
לשפוך גנאש על רול. אם תרצה, מקשטים עם סוכריות חמאת בוטנים נוספות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
16
בואו לעמוד 30 דקות להגדיר. להכניס למקרר עד שישב בכלא.
17
כדי לשרת, להסיר מהמקרר 30 דקות לפני ההגשה.
18
חותכים לפרוסות.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 56 דולר לבקבוק.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS