קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

"רום באבס אקסטר"

צריך משקה צמחוני? אקסטר רום בבאס Flamed יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 643 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, רום, ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. נסו Baby Orange Babas, Babas Au Calvado עם טבעות תפוחים מזוגגות, ו בבאס רום עם אננס עלומה & גלידה vanillan (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא חלב לוק-טמפרטורה חמה. ממיסים חמאה ומאפשרים להתקרר. תמדוד חמאה, סוכר ורום. קוצצים דק לקלף. מחממים תנור ל 400 מעלות f. קערה חמה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את הקמח מנופה לתוך קערה מחוממת ולעשות באר בקמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את השמרים המתפוררים, 3/8 כוס החלב, הסוכר והמלח.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מערבבים עד השמרים מומס ולאחר מכן להוסיף את הביצים ולהכות עם הידיים עד משולב היטב וחלק. מכסים את הקערה ומכניסים למקום חם במשך 45 דקות, כך התערובת תוכיח. לאחר 45 דקות להסיר את הקערה ולהוסיף את מקורר, חמאה מומסת ואת הנותרים 1/4 כוס חלב. הכה קשה במשך כמה דקות ולאחר מכן חצי למלא 4 משומן עוגה קטנה תבניות. מכסים את התבנית ומניחים במקום חם במשך 10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים את התבנית עם תערובת עלה לתוך התנור ומבשלים 20 דקות. Unmold על מתלה עוגה ולאפשר להתקרר קצת.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים את החמאה עם הסוכר לתוך frypan ומערבבים כדי ליצור פאדג ' - מוסיפים 1 כף רום ואת sultanas, קליפה וענבים. מעיל בתערובת פאדג'.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ענביםענבים
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
דבש הדריםדבש הדרים
7
מניחים את הבאבות בתערובת פאדג ' - זין קל עם מזלג ולהפוך את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
יוצקים 2 כפות של רום על כל באבא ולאחר מכן להגדיר לרדת.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
9
מניחים בבאס בודדים על מנות הגשה-מכסים עם הרוטב ומגישים מלווה קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק