מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קסדייה
פיצות מקסיקניות קטנות
בוריטוס פיקניק חם (
נאצ'וס עוף מול
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
פונץ' תות חמצמץ
גוואקמולי קדוש ושום
מטבל פירות תות
פיאסטה טמאלס
סלט טאקו
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

רום מתובל - עוף סוכר עם סלסה מוחיטו מנגו

רום מתובל - עוף סוכר עם סלסה מוחיטו מנגו
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? עוף מתובל עם רום וסוכר עם סלסת מוחיטו מנגו יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. אם יש לך חמאה, ליים, נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מייס הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: פחזניות מנגו מלאות ברוטב מנגו-מוחיטו מתובל, עוף מתובל עם שעועית שחורה וסלסה מנגו, ו דג אמנון מתובל ברוטב מנגו שעועית שחורה.

הוראות

1
מניחים את כל המרכיבים המרינדה במחבת ולהביא לרתיחה עדינה.2 מבשלים 10 דקות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע את הסוכר לתפוס ואז לעזוב להתקרר לחלוטין.3
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
חותכים שלושה או ארבעה חתכים עמוקים דרך צד העור של כל חזה עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
3
יוצקים מעל המרינדה, לוודא כי כל העוף מצופה היטב כי המרינדה חדרה את החתכים. השאירו לפחות 3 שעות, או באופן אידיאלי לילה לטעמים להתפתח.4 כאשר כמעט לקרוא לבשל את העוף, לקלף את המנגו ולחתוך את הבשר לקוביות ½ אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
4
הוסף את הבצל הירוק / בצל ירוק.5 מגררים את גרידת הלימון ומוסיפים למנגו, יחד עם פלפל צ ' ילי.6 לסחוט מיץ ליים ומערבבים לתוך סלסה עם רום לבן נענע. מקררים למשך שעה עד שעתיים כדי שהטעמים יתפתחו.7 גריל Preheat.8
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
רום לבןרום לבן
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
Dientes De AjoDientes De Ajo
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
הסר עוף מן המרינדה, גירוד כל מרינדה נוספת.9
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מניחים את המרינדה הנותרים במחבת וחום בעדינות.10 חזה עוף גריל במשך 5-7 דקות בכל צד, עד מבושל דרך.11
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים עוף עם רוטב רום מתובל שמורות וסלסת מוחיטו מנגו.
מרכיבים שתצטרך
מוחיטומוחיטו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
Dientes De AjoDientes De Ajo
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים