קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות67
מגזין

רוסטביף עם גזר מזוגג בלסמי

רוסטביף עם גזר מזוגג בלסמי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? רוסטביף עם גזר מזוגג בלסמי יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 333 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מלח כשר, פטרוזיליה שטוחה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. מתכונים דומים: רוסט ביף מזוגג בלסמי איטי, רוסט ביף מזוגג בלסמי איטי, ו כריכי רוסטביף עם בצל מזוגג בלסמי וגבינה כחולה.

הוראות

1
מיקום מדפים בתנור בשליש העליון והתחתון של התנור מחממים עד 50
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
2
טפיחה יבשה ומפזרים בכל רחבי עם 1/2 כפית מלח ופלפל 1/2 כפית.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מקום במחבת צלייה, צד שומן למעלה. הכנס את המדחום ליציאה למרכז הבשר. מבשלים בשליש התחתון של התנור במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
4
לזרוק גזר עם שמן, מים, כמון, ומלח ופלפל הנותרים. מסדרים בשכבה זוגית בתבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
5
לאחר בשר צלוי 20 דקות, להפוך את התנור עד 325 ומניחים גזר בשליש העליון של התנור. גזר צלוי עד למכרז ולהמשיך צליית בשר עד רושמת מדחום 125 (35-40 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
6
להעביר צלי ללוח חיתוך; בואו לעמוד, חשוף, 10-15 דקות. (ודא טמפ פנימי עולה ל 130 עבור בינוני נדיר.)
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
7
הסר גזר מהתנור ומפזרים בלסמי, מחבת רועדת להפיץ חומץ. חותך דק בשר על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
מפזרים פטרוזיליה על גזר ומגישים לצד בשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות