קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

רטובים: קטשופ אוכמניות

רטובים: קטשופ אוכמניות
רטובים: קטשופ אוכמניות נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 89 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שאלוט, שמן זית, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קטשופ אוכמניות, צ'יפס בטטה חריף עם קטשופ אוכמניות, ו Sauced: Melitzanosalata.

הוראות

1
מחממים שמן על חום בינוני ברוטב בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מוסיפים בצלעות ומבשלים עד מתרכך, אבל לא השחמה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
3
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום ומבשלים עד ריחני, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
4
מוסיפים אוכמניות, חומץ, סוכר חום ומלח ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים עד מעובה, על 30-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
5
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר, לשפוך לתוך מיכל אטום ולאחסן במקרר עד 2 שבועות.