קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

ריבועי מרשמלו קלויים-קוקוס

ריבועי מרשמלו קלויים-קוקוס
ריבועי מרשמלו קלויים-קוקוס עשויים להיות רק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 70 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. אם יש לכם סוכר, קוקוס, ג'לטין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: גלידת חלב קוקוס ממרשמלו קלוי, עוגת לימון קלה עם ציפוי מרשמלו + קוקוס קלוי, ו לחם בננה קוקוס קלוי עם זיגוג קוקוס קלוי וניל.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
טוסט קוקוס במחבת אפייה רדודה בתנור, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
שמן 9 אינץ תבנית אפייה, ואז מפזרים התחתון עם 1/2 כוס קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
4
מפזרים ג ' לטין מעל 1/2 כוס מים בקערה של מיקסר ולתת לרכך בעת ביצוע סירופ.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
מחממים סוכר, סירופ תירס, מלח, ונותר 1/2 כוס מים בסיר כבד קטן על אש נמוכה, ערבוב עד הסוכר מומס. מביאים לרתיחה על חום בינוני, מבלי לערבב, לשטוף כל גבישי סוכר בצד של מחבת עם מברשת מאפה טבול במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
6
שים מדחום לתוך סירופ ולהמשיך רותחים, מבלי לערבב, עד שהוא רושם 116° (שלב רך כדור).
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
7
הסר מהחום ולתת לעמוד עד בועות להתפוגג.
8
עם מיקסר במהירות נמוכה, לשפוך סירופ חם לתוך ג ' לטין בזרם דק בצד של קערה. להגביר את המהירות גבוהה לנצח עד עבה מאוד, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
9
מוסיפים תמציות וניל וקוקוס ומכים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
10
כפית מרשמלו מעל קוקוס קלוי במחבת אפייה ולחץ באופן שווה עם קצות אצבעות לחות כדי להחליק את החלק העליון (זה יהיה דביק מאוד), ואז מפזרים באופן שווה העליון עם 1/2 כוס קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
11
בואו לעמוד, חשוף, בטמפרטורת החדר עד המשרד, על 2 שעות.
12
תריץ סכין חדה סביב קצה המרשמלו ותהפוך אותה ללוח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
13
חותכים לרצועות 3/4 אינץ 'רחב, ולאחר מכן לחתוך כל רצועה לריבועים 3/4 אינץ'.
14
שים קוקוס קלוי שנותר בקערה קטנה ודלות מרשמלו בזה כדי מעיל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
1
* ריבועי מרשמלו לשמור, שכבות בין יריעות של נייר קלף במיכל אטום, במקום יבש בטמפרטורת החדר קריר 1 חודש.* כדי למנוע דביקות, נסה להכין מרשמלו ביום יבש.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)