ריבועי עוגה נקטרינה

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל ריבועי עוגת נקטרינה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 361 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי תמצית שקדים, סוכר מגורען, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו נקטרינה הפוך עוגה, עוגת זהב נקטרינה, ו נקטרינה-עוגת אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 177°. חמאה וקמח 13 על ידי 9 על ידי 2 אינץ תבנית אפייה מתכת, לדפוק את עודף קמח.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מנפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח לקערה קטנה. היכו יחד חמאה וסוכר מגורען כוס 1 בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 2 דקות, ולאחר מכן להכות בתמצית וניל ושקד.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

שמן קינמון, אופציונלי

אפונה קליפה סגולה

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, ערבוב במהירות נמוכה לאחר כל תוספת עד רק בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

מוסיפים תערובת קמח ושמנת חמוצה לסירוגין 3 קבוצות, ערבוב לאחר כל תוספת עד רק בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

מורחים את הבלילה במחבת, מחליק למעלה.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

חותכים נקטרינות לאורך לפרוסות 1/8 אינץ ' ולזרוק עם מיץ לימון הנותרים 3 כפות סוכר מגורען בקערה. סדר פרוסות, חופפים מעט, ב 4 שורות לרוחב מעל הבלילה. מכסים את פני העוגה עם חתיכת נייר שעווה חמאה (נייר עוזר זיגוג פירות עצמו) ואופים באמצע תנור 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קלויים ופיסטוקים

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים