ריבת ענבים MCP

צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, תבלין צמחוני? ריבת ענבים MCP יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 112 מנות. עם 39 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. אם יש לך חמאה, מקפ פקטין, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. נסו ענבים קוף ג'לי ירה, ריבת ענבים הל, ו ריבת ענבים ורוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

להביא מבשלים מים רותחים, חצי מלא עם מים, כדי להרתיח. לשטוף צנצנות ורצועות בורג במי סבון חמים; לשטוף עם מים חמים.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים מים רותחים על מכסים שטוחים בסיר את החום.

מרכיבים שתצטרך

בואו לעמוד במים חמים עד מוכן לשימוש.

מרכיבים שתצטרך

לנקז הרבה לפני מילוי.

גזע ולרסק ענבים ביסודיות, שכבה אחת בכל פעם.

מרכיבים שתצטרך

מניחים בסיר גדול; מוסיפים מים ומיץ לימון. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. להפחית את החום נמוך; כיסוי ומבשלים 10 עד 20 דקות. או עד עיסת הוא מתרכך.

מרכיבים שתצטרך

מניחים שלוש שכבות של גזה לחה או שקית ג ' לי בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים פירות מוכנים לתוך הגבינה. לקשור cheesecloth סגור; לתלות ולתת לטפטף לתוך קערה עד טפטוף מפסיק. תלחץ בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

תן לג ' וס לעמוד במקרר למשך הלילה. משקעים ייווצרו בתחתית המיכל. לאט לשפוך מיץ ממכל מבלי משקע מטריד. למדוד בדיוק 3-3 / 4 כוסות מיץ לתוך 6-או 8-qt. סיר.

מרכיבים שתצטרך

מערבבים פקטין לתוך מיץ מוכן בסיר.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים חמאה כדי להפחית קצף. מביאים תערובת לרתיחה מתגלגלת מלאה (פרונקל שלא מפסיק לבעבע כאשר עורר) על חום גבוה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בסוכר. חזור לרתיחה מתגלגלת מלאה ומרתיחים בדיוק 2 דקות., ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

הסר מהחום. תרפרף כל קצף עם כפית מתכת.

מצקת מיד לתוך צנצנות מוכנות, מילוי בתוך 1/4 אינץ ' של צמרות. לנגב חישוקי צנצנת וחוטים. מכסים בשני חלקים. בורג להקות בחוזקה.

מניחים צנצנות על מתלה גבוה בקנר. מתלה תחתון לתוך קנר. (מים חייבים לכסות צנצנות על ידי 1 עד 2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים מים רותחים, במידת הצורך.) לכסות; להביא מים לרתיחה עדינה. תהליך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

הסר צנצנות ומניח זקוף על מגבת להתקרר לחלוטין. לאחר צנצנות מגניב, לבדוק חותמות על ידי לחיצה על אמצע של מכסים עם אצבע. (אם עפעפיים קמים בחזרה, מכסים אינם אטומים קירור הכרחי.)