ריזוטו באטרנוט אורזו

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו Butternut Orzo. מנה אחת מכילה 322 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Butternut סקווש ריזוטו Orzo, ריזוטו אורזו, ו ריזוטו orzo " של מייק.

הוראות

מקום סקווש ב15-in משומן. אקס-10-אין. אקס-1-אין. תבנית אפייה.

מרכיבים שתצטרך

סכין קילוף

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

טפטוף עם שמן; מפזרים מלח 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מלח, לציפוי זכוכית

טורטיות קמח טריות, להגשה

אופים ב 400° במשך 15-20 דקות או עד במכרז, ערבוב מדי פעם.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בינתיים, בסיר קטן, לחמם מרק ולשמור על חם. במחבת nonstick גדולה, בצל מטגן בחמאה עד רך.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים אורזו ושום; מבשלים ומערבבים במשך 2-3 דקות. בזהירות לערבב 1 מרק חם כוס. מבשלים ומערבבים עד שכל הנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי

להוסיף מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן. אפשר לנוזל לספוג בין תוספות. מבשלים עד ריזוטו הוא שמנת אורזו הוא כמעט רך. (זמן הבישול הוא כ -20 דקות.)

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי

מוסיף את עשבי תיבול, סקווש מבושל ופלפל שנותר; חום דרך.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

סכין קילוף

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי