ריזוטו דלעת, לימון ובזיליקום
זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם גדילי זעפרן, שיני שום, דלעת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו ריזוטו לימון מאייר עם בזיליקום, ריזוטו שרימפס בזיליקום לימון, ו ריזוטו לימון-בזיליקום עם ציפוי עגבניות (מתכונים דומים).