קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

ריזוטו ללא גלוטן

ריזוטו ללא גלוטן
ריזוטו ללא גלוטן עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 6. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 248 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ תפוחים, מרק עוף, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, וזה די גרוע. מתכונים דומים: ריזוטו ללא גלוטן: ריזוטו זעפרן עם או בלי יין, ריזוטו ארוחת בוקר קל קינמון וצימוקים (חלב ללא, ללא גלוטן, טבעוני), ו ריזוטו ללא גלוטן.

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת 12 אינץ ' או תנור הולנדי 4 ליטר על חום בינוני גבוה. מבשלים בצל בחמאה, ערבוב לעתים קרובות, עד מכרז; להפחית את החום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
2
מוסיפים יין לתערובת בצל במחבת; מבשלים עד שהנוזל מתאדה. מערבבים באורז. קוק נחשף על חום בינוני כ 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הקצוות של גרעינים הם שקופים.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
אורזאורז
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מערבבים מרק ומים; יוצקים תערובת 1/2 כוס מרק על אורז. קוק נחשף, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל נספג. חזור עם תערובת מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, עד אורז רך וקרם.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
מיםמים
אורזאורז
4
מפזרים גבינה, פלפל ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
גבינהגבינה
פלפלפלפל