ריזוטו מקרל מעושן
ריזוטו מקרל מעושן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב דורש חמאה, בצל, בצל אביב, ותרד. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. 228 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 96%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: מקרל מעושן Roulade, מקרל מעושן, עדשים וחסה, ו מקרל מעושן וכוסות חזרת.
הוראות
מחממים את החמאה במחבת גדולה. עצה בבצל, ואז מטגנים בעדינות במשך 5 דקות עד מתרכך. מערבבים את האורז ומערבבים עד מצופה בחמאה, ואז לשפוך את היין ולתת לו בועה עד שלה כמעט כל נעלם.
יוצקים חצי המניה, לתת לו מערבבים טוב, ואז לעזוב לבשל בעדינות במשך 10 דקות.
מוסיפים חצי מהמניות הנותרות, מערבבים שוב ומבשלים 5 דקות יותר. שמור הוספת מלאי ובישול עד האורז הוא רך.
לקלף את העור מן המקרל, לגרד כל בשר חום כהה, ואז פתית. מערבבים לתוך האורז עם בצל האביב ותרד, ואז לבשל רק עד התרד נבול מעט.