ריזוטו סויה שחור עם תרד
ריזוטו סויה שחור עם תרד נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 343 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, ג'ינג'ר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. מתכונים דומים: סויה שחורה Tabbouleh, סויה שחורה ועוטפת חסה הויסין, ו קוסקוס, בטטה וסלט סויה שחור.
הוראות
להביא מרק לרתיחה בסיר בינוני (לא להרתיח). שמור על חום נמוך.
מחממים שמן בסיר גדול או בתנור הולנדי על חום בינוני.
מוסיפים בצל; מבשלים 5 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים רוזמרין, זנגביל ושום; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
להוסיף אורז; לבשל 3 דקות, ערבוב כל הזמן. מערבבים 1/2 מרק כוס, מלח ופלפל; לבשל 1 דקה או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב כל הזמן.
להוסיף מרק שנותר, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן עד כל חלק של מרק נספג לפני הוספת הבא (כ 20 דקות בסך הכל). מערבבים בגבינת פרמזן ושעועית.
מוסיפים תרד בקבוצות, ערבוב כל הזמן עד wilts תרד. מערבבים בחמאה.