ריזוטו פרימוורה

ריזוטו Primavera עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 439 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לכם אורז arborio, גבינת פקורינו רומנו, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: ריזוטו פרימוורה, ריזוטו פרימוורה, ו ריזוטו פרימוורה.

הוראות

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

לזרוק 1 1/2 כפיות שמן זית, 1/8 כפית מלח, ועגבניות על מחבת גליל ג ' לי מצופה קלף.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד עגבניות התפוצצו.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מחממים 3 1/4 כוסות מים ומרק בסיר על חום בינוני (לא להרתיח).

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

חום שנותר 1 1/2 כפיות שמן בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 5 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להוסיף אורז; לבשל 1 דקה. מערבבים בחומץ; לבשל 30 שניות או עד הנוזל נספג, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

אפונה גויה®

להוסיף תערובת מרק, 1/2 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן עד כל חלק נספג לפני הוספת הבא (כ 20 דקות בסך הכל).

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מוסיפים אפונה ואספרגוס למחבת עם האחרון 1/2 כוס תערובת מרק.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר מהחום; באח 1 אונקיית גבינה. מערבבים בגבינה מגוררת, הנותרים 3/8 כפית מלח, ומיץ. כפית על 1 3/4 ריזוטו כוסות לתוך כל אחד 4 קערות; העליון באופן שווה עם עגבניות. לגלח את שאריות הגבינה באופן שווה על כל מנה; מפזרים פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'