תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d 'oeuvre, אז תנו הזדמנות ל סלסה רימונים-אבוקדו עם צ' יפס מתובל. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 116 קלוריות. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך זרעי רימון, אבקת שום, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלמון עם רימון-סלסה אבוקדו, צ'יפס מתובל וסלסה Tomatillo קלוי, ו שעועית שחורה, רימון וסלסה אבוקדו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
כדי להכין צ ' יפס, לשלב פפריקה, כמון, 1/2 כפית מלח, סוכר, אבקת שום, ואבקת בצל בקערה קטנה. סדר טריזים טורטייה בשכבה אחת על 2 גיליונות אפייה; מעיל עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵף
קציצות עוף צמחוניות קפואות
נוזל-אונקיות מים טריים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
אופים ב 500 במשך 5 דקות. הפוך את הפרוסות; מעיל עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
מפזרים תערובת פפריקה באופן שווה על פני טריזים.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
5
אופים 2 דקות נוספות או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
הסר מהתנור; מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
כדי להכין סלסה, לשלב אבוקדו ומיץ בקערה בינונית; לזרוק בעדינות למעיל.
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דרגונאט מרתפי Sta. ריטה הילס פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.