ריקוטה ופאי אורז

חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 558 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מ finecooking.com יש 75 אוהדים. אם יש לך מיץ לימון, מלח שולחן, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: סלט אורז שחור הרבי עם צנוניות וריקוטה סלטה, סלט אורז שחור הרבי עם צנוניות וריקוטה סלטה, ו אורז בר קליפורניה וכרוב בקר עטוף בגבינת ריקוטה פריכה.