קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

שׁנִיצֶל

שׁנִיצֶל
שניצל דורש בערך שעה ו-10 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 37 גרם חלבון , 34 גרם שומן , ובסך הכל 683 קלוריות . אם יש לכם קמח תירס תופח, סטייקים של קוביות בקר, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי האוכל האירופי. 25 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון ספונקולרי של 77% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: שניצל חזיר וסלט תפוחים , ושניצל חזיר עם רוטב שמנת טרגון .

הוראות

1
בקערה רדודה מערבבים יחד את הקמח, קמח התירס, המלח והפלפל. בקערה רדודה נפרדת, טורפים יחד את החלב והביצים בעזרת מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מתובלים בסגנון איטלקיפירורי לחם מתובלים בסגנון איטלקי
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
זילוף לציפויזילוף לציפוי
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסיםחבילת תותים קפואים לא ממותקים, מופשרים חלקית ופרוסים
סוכריות מנטה רכות מרוסקותסוכריות מנטה רכות מרוסקות
2
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. השמן אמור לכסות לחלוטין את תחתית המחבת. בזמן שהשמן מתחמם, טובלים סטייק קוביות בביצה ובחלב, ואז טובלים בתערובת הקמח ומנערים את העודפים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק קובייהסטייק קובייה
זילוף לציפויזילוף לציפוי
בשר סרטנים או בשר סרטנים טרי, כמה שתרצובשר סרטנים או בשר סרטנים טרי, כמה שתרצו
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'2 קילו חזה עוף ללא עצמות, חתוך לקוביות בגודל 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
3
מניחים במחבת החמה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילה אחת (16 אונקיות) בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
4
מטגנים סטייקים מכל צד עד להזהבה, ואז מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עד שהם עשויים היטב. אל תכסה.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד כפול סטייק ניו יורקי1 פאונד כפול סטייק ניו יורקי
5
מטפטפים מיץ לימון לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובהתוספת מוקצפת, נענע טרייה וקליפת לימון, לא חובה