קושימומחה
מוכן ב24 שעות
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

שאריות חג: בשר חזיר, שעועית ותבשיל כרוב

שאריות חג: בשר חזיר, שעועית ותבשיל כרוב
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם עלי דפנה, עלי כרוב הרים, שמן זית כתית מעולה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 24 שעות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו Hash חג הודו {השאריות המושלמות לחג}, שעועית, כרוב ותבשיל ביצים, ו תבשיל כרוב שעועית לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שעועית, בשר חזיר, מלאי או מים, בצל, שום ועלי דפנה בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מוסיפים מלח 1teaspoon ומביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית בינוני נמוך ומבשלים עד שעועית מכרז לחלוטין, על 45 דקות, הוספת מים לפי הצורך כדי לשמור על שעועית מכוסה בכל עת.. הסר בשר חזיר ולהניח בצד. להשליך בצל, שום, ועלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
כאשר חזיר הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס בשר לחתיכות קטנות עם אצבעות ולחזור לסיר עם שעועית. להיפטר מעצמות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים כרוב לשעועית. מביאים לרתיחה נמרצת וממשיכים לבשל, ערבוב מדי פעם, עד כמה שעועית נשבר לחלוטין, הנוזל מצטמצם עקביות כמו נזיד עבה, כרוב הוא רך לחלוטין, כ 30 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כרובכרוב
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
5
מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל שחור נוספים ומגישים מיד בקערות רדודות, מטפטפים עם שפע של שמן זית כתית מעולה וקמצוץ חומץ שרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
חומץ שריחומץ שרי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מגישים עם לחם פריך קלוי עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)