המתכון למלה שווארמן מוכן תוך כ 40 דקות, והוא בהחלט סופר ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. מתאים ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 60 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. אם יש לכם מלח כשר, מיונז, טחינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שווארמה (טלה פיטס), כבש שווארמה עם סלט קוסקוס, ו עגלות ספינינג - בשר בקר ושווארמה כבש (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לשלב את הכמון ואורגנו עם חצי שום וכף 1 של מיץ לימון. מערבבים בשמן וקמצוץ נדיב של מלח.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי