שוודי צלוי בדבש עם צ'ילי וכמון
זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש שוודי, כוסברה, דבש ברור, זרעי כמון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני דיאט. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: דבש-כמון צלוי חזיר עם בצל מקורמל, גזר קלוי ושוודי על טיל, ו שיפודי Honey Chilli Prawn.
הוראות
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
לזרוק את השוודי בשמן זית בדיל קלייה רדוד, ולאחר מכן עונה. צולים בתנור במשך 35-40 דקות, משליכים מדי פעם, עד השוודי הוא זהב ורך.
מערבבים את הדבש ואת זרעי כמון, וממשיכים לצלות במשך 10 דקות עד רק מתחיל לתפוס.
הסר ומערבבים דרך צ ' ילי וכוסברה לשרת.