שומר-חזיר שפשף עם שאלות-הפחתת רימון
בשר חזיר שפשף שומר עם שאלות-הפחתת רימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 273 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מלח, חומץ יין, כמון טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 50% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם שאלוט - בצל Agrodolce, פאן עוף צלוי עם הפחתת רימונים וסלט תפוחים שומר, ו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי.
הוראות
כדי להכין רוטב, לשלב הראשון 4 מרכיבים בסיר; להביא לרתיחה. מבשלים עד 1/2 כוס (כ 18 דקות).
הסר מהחום. מוסיפים בהדרגה חמאה; מערבבים עם מקצף עד מעורבב. מערבבים בחומץ ו 1/4 כפית מלח.
כדי להכין חזיר, בעוד רוטב מפחית, לשלב זרעי שומר, אבקת שום, כמון, 1/4 מלח כפית, ופלפל; לשפשף מעל חזיר.
שמן חום במחבת ovenproof גדול מעל חום בינוני גבוה.
להוסיף חזיר; לבשל 2 דקות בכל צד או עד השחמה.
אופים ב 450 במשך 18 דקות או עד רשם מדחום 155 (מעט ורוד).
בואו לעמוד 5 דקות; לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ'.