שומר קלוי

אם יש לכם נורות שומר, שמן זית כתית מעולה, חומץ בלסמי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : שומר קלוי שמנת ומרק גזר עם שמן שומר שום שחור, שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי, ו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי.

הוראות

לזרוק טריזים שומר עם שמן זית בלסמי: מחממים תנור ל 204° (205°C).

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מניחים את הפרוסות השומר בקערה וזורקים אותם עם 1 עד 2 כפות שמן זית, רק מספיק כדי לצפות אותם.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מפזרים חומץ בלסמי, שוב רק מספיק כדי מעיל.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)

צולים את השומר: קו מחבת צלייה או תבנית אפייה סילפט או רדיד אלומיניום מוברש בשמן זית. מסדרים את טריזי השומר על המחבת וצולים אותם ב 204° (205°C) במשך 40 דקות או עד טריזי השומר מבושלים דרך ומתחיל caramelize בקצוות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

ציוד שתשתמש בו

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®