קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד מוקה מוס טורט

שוקולד מוקה מוס טורט
שוקולד מוקה מוס טורט יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 9 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 513 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם ביצים, שמן צמחי, שקדים חתוכים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו שוקולד מוקה טורט, טורט מוס שוקולד, ו טורט מוס שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה. ריסוס שתי מחבתות עוגה 9 אינץ ' עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
2
בקערה גדולה, להכות תערובת עוגה, מים, שמנת חמוצה, שמן וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד לחלח, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם. מערבבים 3/4 כוס שקדים טחונים.
מרכיבים שתצטרך
חמאה רכה לשימון צורות האפייהחמאה רכה לשימון צורות האפייה
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
יוצקים לתוך מחבתות.
4
אופים 33 עד 41 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
5
הסר מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. מקררים שכבות 45 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
6
בינתיים, מניחים שוקולד בקערה בינונית. בסיר 2 ליטר, חום הקצפת קרם רק כדי רותחים.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
7
יוצקים שמנת חמה על שוקולד; לתת לעמוד עד תערובת נמסה וחלק כאשר בחוש. באמצעות מקצף, להכות באבקת אספרסו וסוכר. מקררים תערובת שוקולד 1 שעה, ערבוב מדי פעם, עד קר. הכה תערובת שוקולד קר עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס, על 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
חותכים כל שכבת עוגה אופקית לתוך 2 שכבות. (כדי לחתוך, לסמן את הצד של העוגה עם קיסמים לחתוך עם סכין ארוכה, דקה.) על צלחת הגשה, מקום 1 שכבת העוגה התחתונה, בצד לחתוך למעלה, כפור העליון עם כרבע של מוס. חזור עם שכבה שנייה ושלישית. למעלה עם הנותרים שכבת עוגה מוס.
ציוד שתשתמש בו
חבלי שוש טוויסט שחורחבלי שוש טוויסט שחור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
9
מפזרים שקדים פרוסים סביב קצה העליון של העוגה. מקררים לפחות 30 דקות או עד המשרד מספיק כדי לחתוך בקלות לפני ההגשה. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים