קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

שוקולד מלוח-פקאן טופי

שוקולד מלוח-פקאן טופי
שוקולד מלוח-פקאן טופי נטול גלוטן, ו מתאבנים. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, חצאי פקאן, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו טופי מלוח-ריבועי שוקולד, טופי מלוח-ריבועי שוקולד, ו טופי קרקר שוקולד מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
שים פקאנים על תבנית אפייה מעוטרת ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד קלוי, כ 8 דקות. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לקצוץ בערך. לחלק 2 קבוצות; קוצצים 1 אצווה דק. תניח את שתי הקבוצות בצד.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
שים סוכר, חמאה, מלח, ו 3/4 כוס מים 4-qt. סיר מעל חום בינוני (ראה הערות). כאשר חמאה וסוכר נמסים, להגדיל את החום בינוני גבוה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד התערובת היא חום זהוב עמוק אמצעים 310 על מדחום ממתקים, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
הסר מחום ומערבבים בזהירות וניל (תערובת יהיה בועה למעלה) ופקאנים קצוצים דק.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
5
יוצקים לתוך 10-ידי 15-in. תבנית אפייה מעוטרת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
בואו toffee מגניב עד סט, לפחות 30 דקות. (עבור חתיכות אפילו, אתה יכול" ציון " toffee על ידי חיתוך אותו עם סכין חדה לאחר שנקבע במשך כ 10 דקות, ניקוד לתוך 5 רצועות אורך ו 8 רצועות לרוחב להניב 40 חתיכות. נגב סכין נקי עם מים חמים לאחר כל פרוסה לחיתוך קל יותר.)
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
קוצצים שוקולד ולשים בקערת מתכת בינונית. מלא 8 או 10-in. מחבת עם 1/2 ב. של מים ומביאים לרתיחה. תוריד את החום ולשים קערה של שוקולד במים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
בואו לשבת על 5 דקות. מערבבים שוקולד עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
9
יוצקים מעל טופי; עם סכין או מרית אופסט, להפיץ באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
טופי.טופי.
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
10
מפזרים שוקולד עם פקאנים קצוצים בערך.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
11
בואו לשבת 20 דקות, או עד שוקולד הוא מגניב אבל עדיין קצת רך.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
12
מפזרים פלר דה סאל. צמרמורת עד סט, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De SelFleur De Sel
13
כדי להסיר, לסובב בעדינות מחבת לשחרר טופי, ולאחר מכן לקצוץ או לשבור לחתיכות. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
טופי.טופי.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף