קושימומחה
מוכן ב56 דק.
מנות5
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שוקולד מריר - אספרסו חמאה

שוקולד מריר - אספרסו חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד אספרסו כהה. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 738 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 56 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 56 דקות. מתכונים דומים: אספרסו-עוגיות שוקולד חמאה, וופלים עם שוקולד מריר ורוטב שוקולד לבן וקצפת אספרסו שוקולד, ו עוגיות אספרסו טבול שוקולד.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה בינונית; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות; בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, להכות היטב. מערבבים במרכיבים יבשים; להכות רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
3
קו 2 דפי אפייה עם נייר קלף. מחלקים את הבצק ל -3 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מניחים 2 חלקים בקצוות מנוגדים של 1 תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מניחים את החלק שנותר על תבנית אפייה שנייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
מכסים את חלקי הבצק בניילון נצמד; לוחצים או מגלגלים בעדינות כל חלק מהבצק למעגל של 5 1/2. קל להבקיע כל סיבוב עם סכין חדה לתוך 6 או 8 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
אופים סיבובים ב 325 במשך 23 דקות או עד עוגיות חמאה מרגיש חזק למגע. בעדינות להבקיע כל סיבוב שוב עם סכין חדה. חלק קלף מתוך אפייה על מדפי תיל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
בואו עוגיות חמאה מתקררות לחלוטין על קלף.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
9
חותכים עוגיית חמאה לתוך פלחי לאורך קווים הבקיע.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
10
ממיסים חטיפי שוקולד אפייה בנפרד בקערות קטנות במיקרוגל על פי הוראות החבילה. לטבול באופן חלקי סוף רחב של כל טריז חמאה בשוקולד לא ממותק.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
11
מניחים על מחבת ג ' לי מצופה נייר שעווה, להקפיא בקצרה להגדיר שוקולד. לאחר מכן לטבול באופן חלקי את החצי השני של הקצה הרחב של כל טריז בשוקולד לבן. להקפיא בקצרה להגדיר שוקולד לבן.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבןשוקולד לבן
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות