קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות71
מגזין

שורש Tagine ירקות עם עדשים

שורש Tagine ירקות עם עדשים
שורש Tagine ירקות עם עדשים הוא טבעוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 343 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם לפת, משמשים, allspice הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שורש ירקות וכרובית טגין עם יוגורט פטרוזיליה, ללא בשר יום שני: שורש טג'ין ירקות עם כרוב, ו מרק ירקות שורש עם עדשים וגרוייר.

הוראות

1
כדי להכין תערובת תבלינים, לשלב הראשון 9 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
2
כדי להכין טג ' ין, מחממים שמן בתנור הולנדי מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סיר טג ' יןסיר טג ' ין
3
מוסיפים כרוב ואת המרכיבים הבאים 8 (כרוב דרך ג ' ינג ' ר); לבשל 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים תערובת תבלינים; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
מוסיפים קליפה, מרק ועגבניות; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
להפחית חום; מבשלים, חשוף, 40 דקות או עד עדשים הם מכרז. מערבבים במיץ.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
6
מגישים מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)411פלפל האבנרועגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ ' עבה) פרוסות גזר(1 אינץ ' עבה) פרוסות גזר1בצל צהוב בינוני, קצוץקוסקוס מבושל חםקוסקוס מבושל חם0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמשמשים מיובשים קצוציםמשמשים מיובשים קצוצים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרעדשים מיובשותעדשים מיובשות1גבינת פרמזן מגוררתזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב ירוק קצוץכרוב ירוק קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)allspice הקרקעallspice הקרקע0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כורכום הקרקעכורכום הקרקע1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרימיץ לימון טרי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ ' עבה) פרוסות גזר לבן(1 אינץ ' עבה) פרוסות גזר לבן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') תפוח אדמה קלופים קלופים קלופים (כ 12 אונקיות)(1 אינץ') תפוח אדמה קלופים קלופים קלופים (כ 12 אונקיות)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') לפת קלופה מעוקלת(1 אינץ') לפת קלופה מעוקלת822פלפל האבנרו1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים