שושנה לבבית

שים את rosehips במחבת גדולהאפור על 2 ליטר מים רותחים. להביא את המים לרתיחה, ואז לכבות את החום ולאפשר את rosehips לרתיחה במשך 15 דקות. מסננים את mixturethrough שקית ג ' לי או שכבה כפולה שלmuslin, לסחוט כמה שיותר liquidas אתה יכול, ואז להפריש.להטות את עיסת בחזרה למחבת, pouron 1.5 ליטר מים ולהביא theboil. ואז לכבות את החום ולאפשר כדילהזין במשך 10 דקות. חזור על strainingprocess, ואז לזרוק את עיסת זהנשאר במוסלין.

יוצקים את כל נוזל rosehip מתוח לתוך מחבת נקייה ומרתיחים במהירות עד reducedכ1 ליטר. לרפרף את כל חלאות שמגיע אל פני השטח, ואז לעורר thesugar עד מומס.

יוצקים את בקבוקי סירופ intosterilised, מוכן לשרת. הקודיאלי ישמור עד שלושה חודשים, מאוחסן במקרר