קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
מטבח אינדונזי באמצעות תבלינים, תרבות ומסורת
המטבח הפולני המרכיבים והמנות הייחודיות של פולין
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
שזיף & מרציפן טארט טאטין
מתכונים דומים: טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, עוגת שזיפים עם מרציפן קראמבל, ו עוגת שזיפים עם מרציפן צלוי / המטבח של סימון.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 200C / גז 6 / מאוורר 180C. ממיסים את החמאה ב טטין טארט 28cm מעל חום בינוני על הכיריים. טיפ בסוכר ו 1 כף מים ומבשלים במשך כמה דקות, ערבוב כל הזמן עד להשחמה קלה. אם זה נראה מעט מתפורר בשלב זה לא ניתן לדחות, זה יהיה תקין עצמו בתנור.
מרכיבים שתצטרך![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
בצל קצוץ (2 בצלים)2
הסר מהחום והכניס את השזיפים, בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים3
קוצצים את המרציפן לחתיכות רבות ככל שיש חצאים שזיפים ולשים נתח של מרציפן בחור בכל שזיף עזב על ידי האבן.
מרכיבים שתצטרך![מרציפן]()
מרציפן![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
מרציפןעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים4
מפזרים ערימה קטנה של שקדים טחונים על כל חצי שזיף.
מרכיבים שתצטרך![חמאה רכה לשימון צורות האפייה]()
חמאה רכה לשימון צורות האפייה![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
חמאה רכה לשימון צורות האפייהעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים5
מרדדים את המאפה לקצץ עד 3 ס " מ גדול יותר מאשר הפח בכל רחבי. הרם את המאפה על הפח ו לתחוב אותו בין שזיפים ואת החלק הפנימי של הפח. (אתה יכול לצנן את הטארט מוכן לאפייה עד 24 שעות.)
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי6
אופים במשך 30-35 דקות, עד המאפה הוא עלה, פריך וזהב. מגניב במשך 10 דקות בדיל, ואז מניחים צלחת שטוחה גדולה עם שפה על הפח. מחזיק אותו מעל הכיור במקרה של טיפות, בזהירות להפוך את הטארט על הצלחת. קצת מיץ מן השזיפים צפוי לברוח, ולכן אתה צריך שפה על הצלחת, אבל שלה טעים, במיוחד כאשר מעורבב עם שמנת לשפוך.
מרכיבים שתצטרך![קרם יחיד]()
קרם יחיד![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
קרם יחיד
1 כף סוכר אדום גסעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםציוד שתשתמש בו![בצל קצוץ (2 בצלים)]()
בצל קצוץ (2 בצלים)
בצל קצוץ (2 בצלים)
מרכיבים
25חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון25חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![גלגלית זהב סוכר]()
גלגלית זהב סוכר800חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול]()
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![מרציפן מוזהב]()
מרציפן מוזהב40חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![שקד טחון]()
שקד טחון500חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא]()
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1עבור כל אחד.![קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת]()
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון25חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
גלגלית זהב סוכר800חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
מרציפן מוזהב40חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
שקד טחון500חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1עבור כל אחד.
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרתיין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לטארט טאטין. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
