קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מסע בעולם סוגי הקפה
חקר מתכוני דגים קלים וטעימים
מדריך למתחילים לתענוגות פירות ים עסיסיים
סוגי דגים שונים והמאפיינים הייחודיים שלהם
צריכת דגים ובשר בתזונה מודרנית
לחקור את עולם המתכונים הטעימים של בשר
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מתכוני אוגוסט קלים ומרעננים
מתכוני ספטמבר לנסות בבית
תרבות מזון עשירה של המזרח התיכון
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
שזיף & מרציפן טארט טאטין
מתכונים דומים: טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, עוגת שזיפים עם מרציפן קראמבל, ו עוגת שזיפים עם מרציפן צלוי / המטבח של סימון.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 200C / גז 6 / מאוורר 180C. ממיסים את החמאה ב טטין טארט 28cm מעל חום בינוני על הכיריים. טיפ בסוכר ו 1 כף מים ומבשלים במשך כמה דקות, ערבוב כל הזמן עד להשחמה קלה. אם זה נראה מעט מתפורר בשלב זה לא ניתן לדחות, זה יהיה תקין עצמו בתנור.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2
הסר מהחום והכניס את השזיפים, בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים3
קוצצים את המרציפן לחתיכות רבות ככל שיש חצאים שזיפים ולשים נתח של מרציפן בחור בכל שזיף עזב על ידי האבן.
מרכיבים שתצטרך![מרציפן]()
מרציפן![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
מרציפןעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים4
מפזרים ערימה קטנה של שקדים טחונים על כל חצי שזיף.
מרכיבים שתצטרך![קצפת ושקדים פרוסים קלויים]()
קצפת ושקדים פרוסים קלויים![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים5
מרדדים את המאפה לקצץ עד 3 ס " מ גדול יותר מאשר הפח בכל רחבי. הרם את המאפה על הפח ו לתחוב אותו בין שזיפים ואת החלק הפנימי של הפח. (אתה יכול לצנן את הטארט מוכן לאפייה עד 24 שעות.)
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי6
אופים במשך 30-35 דקות, עד המאפה הוא עלה, פריך וזהב. מגניב במשך 10 דקות בדיל, ואז מניחים צלחת שטוחה גדולה עם שפה על הפח. מחזיק אותו מעל הכיור במקרה של טיפות, בזהירות להפוך את הטארט על הצלחת. קצת מיץ מן השזיפים צפוי לברוח, ולכן אתה צריך שפה על הצלחת, אבל שלה טעים, במיוחד כאשר מעורבב עם שמנת לשפוך.
מרכיבים שתצטרך![קרם יחיד]()
קרם יחיד![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
קרם יחיד
1 כף סוכר אדום גסעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
מרכיבים
25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי]()
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![גלגלית זהב סוכר]()
גלגלית זהב סוכר800דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול]()
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מרציפן מוזהב]()
מרציפן מוזהב40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![שקד טחון]()
שקד טחון500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא]()
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1עבור כל אחד.![קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת]()
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי25דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
גלגלית זהב סוכר800דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
מרציפן מוזהב40דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
שקד טחון500דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1עבור כל אחד.
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרתיין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לטארט טאטין. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
