קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות6
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
מתכונים קשורים
עוגת הפוך אפרסק אישית
עוגת קפה ריבס-חמאה
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
פאי משי קרמל תפוחים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
המבצעים הטובים ביותר על מתנות אוכל: מבצעי בלאק פריידי וסייבר מאנדיי
פסטיבל האוכל השחור: הרפתקה קולינרית שאין כמותה
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
שזיף & מרציפן טארט טאטין
מתכונים דומים: טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, עוגת שזיפים עם מרציפן קראמבל, ו עוגת שזיפים עם מרציפן צלוי / המטבח של סימון.
הוראות
1
מחממים את התנור ל 200C / גז 6 / מאוורר 180C. ממיסים את החמאה ב טטין טארט 28cm מעל חום בינוני על הכיריים. טיפ בסוכר ו 1 כף מים ומבשלים במשך כמה דקות, ערבוב כל הזמן עד להשחמה קלה. אם זה נראה מעט מתפורר בשלב זה לא ניתן לדחות, זה יהיה תקין עצמו בתנור.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
הסר מהחום והכניס את השזיפים, בצד לחתוך למעלה.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים3
קוצצים את המרציפן לחתיכות רבות ככל שיש חצאים שזיפים ולשים נתח של מרציפן בחור בכל שזיף עזב על ידי האבן.
מרכיבים שתצטרך![מרציפן]()
מרציפן![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
מרציפןעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים4
מפזרים ערימה קטנה של שקדים טחונים על כל חצי שזיף.
מרכיבים שתצטרך![חמאה רכה לשימון צורות האפייה]()
חמאה רכה לשימון צורות האפייה![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
חמאה רכה לשימון צורות האפייהעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים5
מרדדים את המאפה לקצץ עד 3 ס " מ גדול יותר מאשר הפח בכל רחבי. הרם את המאפה על הפח ו לתחוב אותו בין שזיפים ואת החלק הפנימי של הפח. (אתה יכול לצנן את הטארט מוכן לאפייה עד 24 שעות.)
מרכיבים שתצטרך![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
דראגי פנינה לבנות6
אופים במשך 30-35 דקות, עד המאפה הוא עלה, פריך וזהב. מגניב במשך 10 דקות בדיל, ואז מניחים צלחת שטוחה גדולה עם שפה על הפח. מחזיק אותו מעל הכיור במקרה של טיפות, בזהירות להפוך את הטארט על הצלחת. קצת מיץ מן השזיפים צפוי לברוח, ולכן אתה צריך שפה על הצלחת, אבל שלה טעים, במיוחד כאשר מעורבב עם שמנת לשפוך.
מרכיבים שתצטרך![קרם יחיד]()
קרם יחיד![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים]()
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
קרם יחיד
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
מרכיבים
25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גלגלית זהב סוכר]()
גלגלית זהב סוכר800אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול]()
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מרציפן מוזהב]()
מרציפן מוזהב40אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שקד טחון]()
שקד טחון500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא]()
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1WES E אומנויות השפה האנגלית![קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת]()
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרת
2 זיתים ממולאים בפימיינטו25אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גלגלית זהב סוכר800אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שזיף מוצק, לא בשל מדי, חצוי ומסטול100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מרציפן מוזהב40אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שקד טחון500אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצק עלים מנות, מופשר אם קפוא1WES E אומנויות השפה האנגלית
קרם שפיכה (יחיד או כפול), כדי לשרתיין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם הבחירה הראשונה שלי לטארט טאטין. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
