קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

שזיפים צלויים בסוכר עם סירופ בלסמי ורוזמרין

שזיפים צלויים בסוכר עם סירופ בלסמי ורוזמרין
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? שזיפים צלויים בסוכר עם סירופ בלסמי ורוזמרין יכולים להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, פלפל, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שזיפים בגריל עם זיגוג רוזמרין בלסמי & Mascarpone, בשר חזיר פילה עם שזיפים קלויים ורוזמרין, ו שזיפים צלויים מסוכר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מערבבים מים, חומץ, 4 כפות סוכר ופלפל, ערבוב עם מקצף עד הסוכר מתמוסס. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף זרעים שעועית תערובת חומץ.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
מניחים שזיפים בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
4
יוצקים תערובת חומץ על שזיפים. נסטלה 2 רוזמרין sprigs סביב שזיפים לתוך תערובת חומץ.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
5
מפזרים באופן שווה עם 2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד שזיפים רכים (העור יתחיל להתפצל על כמה שזיפים).
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
הסר שזיפים עם כפית מחוררת לצלחת הגשה. מסננים תערובת חומץ לתוך סיר nonaluminum קטן; להשליך מוצקים. מביאים תערובת חומץ לרתיחה. להפחית את החום בינוני גבוה; לבשל עד מופחת 3/4 כוס (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
יוצקים סירופ באופן שווה על שזיפים; מקשטים עם גבעולים רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר