קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שטרודל פטל

שטרודל פטל
מתכון צמחוני זה משרת 8 . מנה אחת מכילה 310 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 15 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו בצק פילו, חמאה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 14%. ציון זה הוא רע למדי. נסו פטל ושטרודל שוקולד לבן, שטרודל תפוחים (שטרודל אפל), ו שטרודל חזיר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות צלזיוס. מערבבים את הטופו במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את הסוכר, גבינת השמנת, הקמח והווניל והמחית של הקונדיטורים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
3
עורמים את יריעות הפילו על משטח ישר ומכסים במגבת מטבח לחה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
חותכים פיסת נייר קלף מעט ארוכה יותר מהפילו.
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
5
הניחו פילו 1 גיליון על הקלף כשצד ארוך פונה אליכם (שמרו על הפילו שנותר מכוסה).
6
מברישים עם 1 כף חמאה ומפזרים 1 כף פירורי קרקר גרהם. למעלה עם דף פילו נוסף, ואז עוד חמאה ופירורים. חזור על הפעולה עם שאר יריעות הפילו, וצפה כל אחת בחמאה ופירורים. שמרו את יתרת החמאה והפירורים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
7
כף את תערובת הטופו לאורך הפילו, והשאיר גבול בגודל 1 אינץ 'בקצה הארוך הקרוב אליך וגבול בגודל 2 אינץ' בקצוות הקצרים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
מפזרים את הפטל על גבי תערובת הטופו. החל מהקצה הארוך, השתמש בקלף כדי לגלגל את הפילו בחוזקה מעל המילוי ליצירת בולי עץ; הפוך את צד התפר כלפי מטה על הקלף.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
מברישים עם יתרת החמאה ומפזרים את יתרת הפירורים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
10
מעבירים את הקלף והשטרודל לתבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
11
אופים עד להזהבה, כ -18 דקות, מסובבים את תבנית האפייה באמצע הדרך. החלק את השטרודל על קרש חיתוך ולתת מגניב לחלוטין, על 1 שעה. אבק עם סוכר של קונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
צילום: קאנג קים