תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל אפרסק קבב חזיר. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 472 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שיני שום, מלח, אפרסקים וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב האפרסקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל כמו אפרסקים עוגה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו שיפודי חזיר ואפרסק, שיפודי אפרסק ועוף, ו קבב עוף עם זיגוג אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום 350 עד 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
להקציף יחד הראשון 3 מרכיבים, 2 כפות. שמן זית ו-1 כפית. רוזמרי; להזמין 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
3
יוצקים את התערובת הנותרת לתוך צלחת רדודה גדולה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; להוסיף חזיר, פונה מעיל. לכסות או לאטום, ולתת לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
בינתיים, לבשל רוטב ברביקיו ושמור תערובת 1/4 כוס בסיר בינוני על אש בינונית, ערבוב מדי פעם, 3 דקות או עד תוסס.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
5
הסר מהחום.
6
הסר חזיר מן המרינדה, השלכת המרינדה. חוט חזיר על שיפודים, משאיר שטח 1/8 אינץ ' בין חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מפזרים חזיר עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
8
אפרסקים פתיל פלפלים לסירוגין על שיפודים אחרים, משאיר שטח 1/8 אינץ ' בין חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
טפטוף עם הנותרים 2 כפות. שמן זית, ומפזרים 1 כפית הנותרים. רוזמרי.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
10
חזיר גריל ו kabobs פירות וירקות באותו זמן, מכוסה במכסה גריל. חזיר גריל, מפנה מדי פעם, 7 עד 8 דקות בכל צד או עד שנעשה, צחצוח בשר חזיר עם תערובת רוטב ברביקיו במהלך 5 הדקות האחרונות של צלייה. קבב פירות וירקות גריל 4 דקות בכל צד או עד שפלפלים חריפים-מכרז.