קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 37 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

שיפודי בקר בגריל עם רוטב עגבניות מיובש

שיפודי בקר בגריל עם רוטב עגבניות מיובש
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון דל פחמימות, יש 586 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו בצל, פלפל, אוזן תירס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו שיפודי חזיר בגריל עם עגבניות בגריל להתענג, פסטה ארטישוק ושמש עגבניות מיובשות, ו דג בגריל עם תבלין עגבניות מיובש (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 12 שיפודים מעץ או מתכת 8 אינץ ' (ראה הערה של קוק)
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
3
עבור הבשר: בשקית פלסטיק resealable או קערת זכוכית, לשלב את שמן זית, שום, herbes de Provence, מלח, פלפל, בשר בקר. מקררים למשך 6 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
שמן זיתשמן זית
שוםשום
פלפלפלפל
בקרבקר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
קערהקערה
4
מניחים מחבת גריל על חום בינוני גבוה או מחממים מראש גז או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
5
הסר את הבשר מן המרינדה ואת העונה עם מלח. חוט 4 חתיכות של בשר על כל שיפוד וגריל במשך 3 עד 4 דקות בכל צד עבור בינוני היטב. סדר את השיפודים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
בשרבשר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
6
עבור התענג: בקערה קטנה, לשלב את הבצל, עגבניות מיובשות, תירס, ושמן זית. מקררים עד שמוכנים להגיש. ממש לפני ההגשה, מוסיפים את האבוקדו, גבינת פטה ופטרוזיליה. בעדינות לזרוק מתבלים עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשותעגבניות מיובשות
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינת פטהגבינת פטה
שמן זיתשמן זית
אבוקדואבוקדו
פטרוזיליהפטרוזיליה
להתענגלהתענג
בצלבצל
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
מגישים את התענג לצד שיפודי בשר.
מרכיבים שתצטרך
להתענגלהתענג
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים