מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות15
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםיפניאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
מגזין

שיפודי בקר בסגנון טיקי טריאקי

שיפודי בקר בסגנון טיקי טריאקי
מתכון Tiki בסגנון בשר Teriyaki שיפודים יכול לספק הכמיהה היפנית שלך בערך 5 שעות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. לך לחנות ותביא את מירין, שויו היפני, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו שיפודי בקר טריאקי, שיפודי בשר טריאקי בגריל, ו שיפודי בשר בסגנון קוריאני עם אטריות אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סאקה, מירין, שויו, 1 כוס מיץ אננס, סוכר, שום, גזר, בצל ירוק בסיר בינוני על אש גבוהה. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, להקציף לשלב, ומבשלים עד התערובת היא סירופ מופחת 1 1/2 כוסות, על 1 שעה. מסננים דרך מסננת רשת בסדר ולאפשר להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שויושויו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
שלב הנותרים 1/2 כוס מיץ אננס עם 1/2 כוס רוטב מופחת ויוצקים לתוך שקית רוכסן בגודל גלון.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
3
מוסיפים בשר פרוס לשקית ופונים למעיל. אפשר להשרות לפחות 1 שעה ומעלה
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מחממים פחם או גריל גז לחום גבוה, או מחממים מחבת גריל על חום גבוה עד לעישון.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מניחים שיפודים על גריל ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך, על 2 דקות. הפוך ומבשל עד הצד השני חרוך היטב, על 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברשת עם רוטב, ולאפשר להם לבשל במשך 15 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
העברה לצלחת, מברשת עם יותר רוטב, ומגישים, עובר רוטב נוסף ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא הקלטות שדה Chenin Blanc. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה