קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

שיפודי עוף עם מלפפון & מטבל שאלוט

שיפודי עוף עם מלפפון & מטבל שאלוט
שיפודי עוף עם מלפפון & מטבל שאלוט לוקח בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 235 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם שיני שום, כוסברה, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: שיפודי עוף עם מלפפון קצוץ, ארוגולה וזיתים, שיפודי עוף, מנטה ומלפפון שמימיים עם רוטב בצל אביב, ו שיפודי עוף עם מטבל סאטה.

הוראות

1
חותכים את העוף לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מערבבים את כוסברה, פלפל, מיץ לימון, סוכר, שום ושמן. לזרוק את העוף בתערובת זו, ואז חוט על 12 שיפודי במבוק. אתה יכול לעשות את אלה עד יום קדימה ומקרר עד מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
תכין את המטבל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
4
מחממים את החומץ והסוכר במחבת קטנה עד שהסוכר נמס, ואז מגבירים את החום ומרתיחים במשך 3 דקות, עד לסירופ מעט.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מסירים מהחום ומערבבים בצ ' ילי ובשאלות. השאר לקרר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
6
דק לחתוך חתיכת 5 ס " מ של מלפפון, רבע כל פרוסה ולהוסיף לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
7
חותכים את שאר המלפפון למקלות דקים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
8
מבשלים את העוף מתחת לגריל שחומם מראש במשך 3-4 דקות בכל צד, ולאחר מכן לשרת עם רוטב טבילה, מקלות מלפפון, אורז ופאק צ ' וי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות