שיפודי פירות עם זיגוג סנטו
שיפודי פירות עם זיגוג סנטו Vin Santo נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 231 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא דובדבנים, רצועת קליפה כתומה, וין סנטו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אמרטו-אפרסקים ממולאים עם יין סנטו זיגוג, שיפודי סטייק רוזמרין עם זיגוג בלסמי, ו שיפודי שזיפים ובלקברי עם זיגוג בלסמי.
הוראות
כדי להכין זיגוג, לשלב הראשון 4 מרכיבים בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מבשלים 15 דקות או עד מופחת 1/3 כוס.
להסיר ולהשליך קליפה וקינמון.
מוסיפים חמאה, מערבבים עם מקצף.
כדי להכין שיפודים, אפרסקים חוט, שזיפים, ענבים, דובדבנים לסירוגין על כל אחד 8 (8 אינץ') שיפודים; מברשת עם 2 כפות זיגוג, שמירה על זיגוג הנותרים.
מניחים שיפודים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 4 דקות בכל צד או עד השחמה קלות.
כדי להכין גבינה, לשלב ריקוטה ושאר החומרים, ערבוב היטב. כף על 3/4 כף הנותרים זיגוג על כל אחד 4 צלחות קינוח; העליון עם שיפודים 2. כפית על תערובת 1/4 גבינות כוס על כל צלחת.