קושיקשה
מוכן ב53 דק.
מנות5
ציון בריאות45
מגזין

שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום

שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום
שיפודי רוזמרין של פטריות שיטאקה, ברוקולי שיני שום הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 5 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן זית, גבעולי רוזמרין, עלי רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 53 דקות. מתכונים דומים: כרובית וברוקולי עם שיני שום קלויות, אטריות סובה פטריות ברוקולי ושיטאקי, ו שיפודי פטריות שום בלסמי בגריל.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים את החומרים המרינדה בקערה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בלאנש את הברוקולי במים מלוחים רותחים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
ניקוז ומגניב.
5
במחבת קטנה מעל חום בינוני, מוסיפים את שמן הזית ומבשלים את שיני השום עד שהם זהובים ורכים. להפריש עד מגניב מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1
הסר את העלים מהחלק התחתון 2/3 של גבעולי רוזמרין ושמור אותם לשימוש עתידי. שיפוד פטריות, ברוקולי floret ו שן שום קלוי על כל sprig רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
שים את השיפודים שהושלמו על תבנית אפייה, לצחצח אותם עם המרינדה, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
גריל שיפודי רוזמרין מעל חום בינוני גבוה במשך כ 1 1/2 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מגישים עם טריז קטן של גבינת קמבוזולה.
מרכיבים שתצטרך
קמבוזולהקמבוזולה