שיפודי שרימפס שום קלויים בגריל
אם אתה רוצה להוסיף עוד ללא גלוטן, ללא חלב, ידידותי לפודמפ ופסקאטריאן מתכונים לקופסת המתכונים שלך, שיפודי שרימפס שום קלויים בגריל עשויים להיות מתכון שכדאי לנסות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למנה העיקרית הזו יש 386 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. הרביעי ביולי יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם ארוגולה לתינוק, לימון, רוטב לסלט שום קלוי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 58%, וזה די טוב. מתכונים דומים: שיפודי שרימפס שום בגריל, שיפודי שרימפס שום וליים בגריל, ו שיפודי שרימפס בגריל בזיליקום שום.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
ציוד מיוחד: 8 כדי 10-אינץ במבוק שיפודים, ספוג במים עבור 30 דקות
השחילו את השרימפס דרך השיפודים בשתי נקודות, דרך חלק הצוואר והזנב. אם משווים את צורת השרימפס לאות " ג "השיפוד צריך לעבור גם בחלק העליון וגם בחלק התחתון של ה"ג". אתה צריך 5 שרימפס לכל שיפוד.
מניחים לתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ ' ומפזרים מעט מלח ופלפל.
בקערה בינונית שלבו את רוטב סלט השום הקלוי, מיץ הלימון והתיבול האיטלקי. שומרים כ -3 כפות מתערובת רוטב הסלט.
יוצקים את הרוטב שנותר על השרימפס ובעזרת מברשת וודאו שכל השרימפס מצופים לחלוטין ברוטב.
הניחו לשבת במקרר למשך 5 דקות או עד 30 דקות.
מחממים גריל או מחבת גריל על אש בינונית-גבוהה.
מברישים את סורגי הגריל במגבת נייר שהושרה בשמן קנולה.
מניחים את שיפודי השרימפס על הגריל ומכסים. מבשלים עד אטום ומבושל, כ -3 דקות לכל צד.
בזמן שהשרימפס צולים, שלבו את הארוגולה והעגבניות בקערה גדולה.
יוצקים את הרוטב השמור על הארוגולה, מתבלים במלח ופלפל וזורקים לציפוי. מחלקים בין 4 צלחות.
מניחים 2 משיפודי השרימפס על כל צלחת.
מגישים עם טריז לימון בצד.
יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.
שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריגיו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכנים במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. אתה יכול לנסות יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.
![יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן]()
יקב פג ' ו עמק נאפה סוביניון בלאן
סוביניון בלאן זה קופץ מהכוס-אננס, פסיפלורה, אשכוליות וליצ ' י כולם בולטים מאוד על האף. החיך מציע פירות שופעים יותר וחומציות בהירה עם תווים של טארט לימון שמנת, גויאבה ומשמש בגימור רענן ונקי.