מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות17
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

שלוש אנצ'ילדות תפוחי אדמה מחבת

שלוש אנצ'ילדות תפוחי אדמה מחבת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל שלושה אנצ'ילדות תפוחי אדמה פאן. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 351 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 24 אוהדים. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך שעועית ואורז לערבב, גבינת צ'דר, טורטיות קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. מתכונים דומים: שלוש אנצ'ילדות תפוחי אדמה מחבת, אנצ'ילדות בטטה, ו אנצ'ילדות בטטה.

הוראות

1
במחבת גדולה, להכין אורז ושעועית על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
שעועיתשעועית
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
בינתיים, במחבת גדולה אחרת, עוף לטגן עד מבושל דרך( בשר הוא כבר לא ורוד), על 15 עד 20 דקות מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מסננים שמן/גריז מ מחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד רק מכרז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
5
הוסף תיבול על פי הוראות החבילה. מבשלים יחד, ערבוב לעתים קרובות, עד תפוחי אדמה נעשים.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
תפוח אדמהתפוח אדמה
6
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
קח טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
8
מניחים חלק מתערובת העוף / תפוחי אדמה וחלק מהשעועית והאורז (על 1/2 עד 3/4 מילוי כולל כוס) על הטורטייה, מוסיפים קצת גבינה לפי הטעם, ומתגלגלים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
תפוח אדמהתפוח אדמה
שעועיתשעועית
אורזאורז
גלולגלול
9
מקום טורטייה מגולגל בתבנית אפייה 9x13 אינץ משומנת קלות. חזור עם טורטיות אחרות עד המנה מלאה. למעלה עם שאר הגבינה ואופים בתנור שחומם מראש 15 עד 20 דקות או עד גבינה מותכת מבעבעת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות