קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות58
מגזין

שליו בגריל עם רוטב ברביקיו רימון-כתום וטבולי עם קינואה וקייל מגורר

שליו בגריל עם רוטב ברביקיו רימון-כתום וטבולי עם קינואה וקייל מגורר
שליו בגריל עם רוטב ברביקיו רימון-כתום וטבולי עם Quinoan וקייל מגורר עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 998 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 65 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -35 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, מלח כשר, מקלות קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קינואה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קינואה כקינוח. מתכונים דומים: קינואה טבולי עם שרימפס בגריל שום לימון, כרוב + כרוב ניצנים גרוסים סלט קינואה, ו כרוב מגורר + סלט קינואה עם רוטב טחינה שמנת.

הוראות

1
מניחים את הקינואה בסיר בינוני, לכסות עם 1 3/4 כוסות מים קרים העונה עם מלח ופלפל. מביאים לרתיחה, מכסים, מנמיכים את החום ומבשלים עד שהמים נספגים והקינואה רכה, 18 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
קינואהקינואה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר את המכסה, מוך עם מזלג ולתת מגניב מעט.
3
שים את הקינואה בקערה גדולה; מוסיפים את העגבניות, מנטה, כרוב, מלפפונים ובצל ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
קינואהקינואה
כרובכרוב
מנטהמנטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
להקציף יחד את שמן זית ולימון ותפוז חזה ומיצים, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן זיתשמן זית
כתוםכתום
לימוןלימון
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים את הרוטב לסלט וזורקים לשלב. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה לפני ההגשה. ככל שהסלט יושב יותר כך הטעמים נעשים טובים יותר.
1
מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני; מוסיפים את הבצל ומבשלים עד רך.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מוסיפים את מיץ הרימון, מיץ תפוזים, מולסה רימון, חומץ, סוכר, מקלות קינמון וגרידת תפוזים ומבשלים עד מופחת בחצי.
מרכיבים שתצטרך
מולסה רימוניםמולסה רימונים
מיץ רימוניםמיץ רימונים
מקל קינמוןמקל קינמון
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
גרידה כתומהגרידה כתומה
חומץחומץ
סוכרסוכר
3
מוסיפים את הקטשופ ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קטשופקטשופ
4
הסר מהחום, להקציף את החרדל, מלח ופלפל ולתת להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חרדלחרדל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
הסר את מקלות הקינמון לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
6
הסר על 1 כוס הרוטב להגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
1
מחממים את הגריל לגובה בינוני לצלייה ישירה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מברישים את השליו בשמן קנולה ומפזרים מלח ופלפל. שים חזה בצד למטה על הגריל ומבשלים כ 3 דקות. להעיף, מברשת עם רוטב ברביקיו, לכסות את הגריל ולבשל עוד 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
שמן קנולהשמן קנולה
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מעבירים למגש ומגישים עם רוטב ברביקיו שמורות וטבולי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות6שרימפס וורידיםשמן קנולה, לצחצוחשמן קנולה, לצחצוח2מקלות קינמוןמקלות קינמון11 כף אורגנו מיובשחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון1מלפפון אנגלי, לחתוך לקוביות קטנותמלפפון אנגלי, לחתוך לקוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי נענע טריים, קצוצים דקעלי נענע טריים, קצוצים דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 ליטר) עגבניות ענבים, חצוי(1/2 ליטר) עגבניות ענבים, חצוי0חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס1גרידה ומיץ של 2 לימוניםגרידה ומיץ של 2 לימונים0גרידה ומיץ של 1 כתוםגרידה ומיץ של 1 כתום1חבורה קטנהכרוב דינוזאור, קרוע דקכרוב דינוזאור, קרוע דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק6שרימפס וורידיםמלח כשרמלח כשר6שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססוכר חום בהירסוכר חום בהיר1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1קטןבצל ספרדי, קצוץבצל ספרדי, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים סחוט טרימיץ תפוזים סחוט טרי1גרידה מגוררת דק של כתוםגרידה מגוררת דק של כתום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ רימוניםמיץ רימונים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמולסה רימוניםמולסה רימונים12שליו, עמוד שדרה ומפרקי רגל תחתונה הוסרו, שטוחים, כנפיים תחובותשליו, עמוד שדרה ומפרקי רגל תחתונה הוסרו, שטוחים, כנפיים תחובות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקינואה, שטפה היטבקינואה, שטפה היטב1smallsבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר