קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

שלישיית גלידות

שלישיית גלידות
מנה אחת מכילה 607 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 55 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו חוטי זעפרן, מלח, חלב, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: שלישייה של ברוסקטה, טריו של Gelati, ו טריו של אפונה.

הוראות

1
תבנית אפיית חמאה. מערבבים הראשון 3 מרכיבים בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד הסוכר מתמוסס. להגביר את החום; להרתיח מבלי לערבב עד סירופ הופך ענבר, מדי פעם צחצוח למטה הצדדים של מחבת עם מברשת מאפה רטובה מחבת מתערבלת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
מברשת מאפהמברשת מאפה
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
הסר מהחום; מערבבים באגוזים וקילוף. מיד לשפוך על גיליון מוכן. מגניב לגמרי. קוצצים נוגט.
מרכיבים שתצטרך
נוגטנוגט
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1
מבשלים 3 כפות מים וזעפרן בסיר קטן עד מופחת בחצי, על 1 דקה. מערבבים בדבש. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
1
מבשלים 1/4 כוס מים לבנדר בסיר קטן עד מופחת בחצי, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים סוכר; מערבבים להתמוסס. מבשלים 2 דקות כדי לעבות סירופ מעט. מערבבים בדבש. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
1
להביא שמנת וחלב להתבשל בסיר גדול כבד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מקציפים חלמונים כדי להתמזג בקערה גדולה. בהדרגה להקציף תערובת קרם חם לתוך חלמונים. החזר תערובת לאותו סיר. מערבבים כל הזמן על חום בינוני-נמוך עד פודינג מתעבה ועלים נתיב על גב כף כאשר האצבע נמשך על פני, על 10 דקות (לא להרתיח). מחלקים פודינג בין 3 קערות (כ 2 פודינג כוסות בכל קערה).
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מערבבים נוגט, סוכר חום וקורט של מלח לתוך 1 קערה של פודינג חם.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
נוגטנוגט
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להקציף תערובת דבש זעפרן לתוך פודינג בקערה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
זעפרןזעפרן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להקציף תערובת לבנדר לתוך פודינג בקערה שלישית. תערובות מגניב לחלוטין, ערבוב מדי פעם (נוגט יתמוסס). צ ' יל נוגט דבש-זעפרן פודינג עד קר. צ ' יל לבנדר פודינג לפחות 4 שעות או לילה. זן; להשליך לבנדר במסננת.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות או סוכר6 כוסות או סוכר
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
זעפרןזעפרן
נוגטנוגט
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
לעבד פודינג גלידה בנפרד יצרנית גלידה על פי הוראות היצרן. להקפיא במכולות מכוסות. (ניתן לעשות 1 שבוע קדימה.)
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה