קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

שמן זית-Mahimahi עלומה עם רוטב עגבניות ים תיכוני

שמן זית-Mahimahi עלומה עם רוטב עגבניות ים תיכוני
שמן זית-Mahimahi עלומה עם רוטב עגבניות ים תיכוני הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. במנה עיקרית זו יש 528 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פלפל, רוזמרין, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים, Mahimahi הים תיכוני קלף עם קוסקוס, ו בס של מים מתוקים עם סלסה מרעננת עם עגבניות ירוקות זית (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים שמן למחבת 8 אינץ', ישר צדדית.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
חום מעל חום בינוני-נמוך 8 דקות או עד השמן מגיע 175 עד 18
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
בזהירות להוסיף חצאי עגבניות ורוזמרין sprig. כיסוי וציד בבעירה קלה, התאמת חום לפי הצורך, 10 דקות או עד עגבניות רכות. (לשמור על חום ב.)
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
4
הסר עגבניות ממחבת באמצעות כף מחוררת; מקום, חתך בצד למטה, בצלחת רדודה. מגניב 10 דקות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מפזרים דגים עם מלח כשר ופלפל כפית 1/4. בזהירות במקום לתוך שמן חם. מכסים ולגנוב 6 עד 10 דקות או עד פתיתי דגים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
6
העבר למגש הגשה, ולהתחמם.
7
הסר עורות מעגבניות; להשליך עורות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
8
מניחים עגבניות וכל נוזל שנצבר במעבד מזון; דופק 3 פעמים או עד קצוץ גס.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
9
להעביר עגבניות לקערה בינונית, ומערבבים זיתים, צלפים, רוזמרין קצוץ, חומץ, ונותר 1/4 פלפל כפית.
מרכיבים שתצטרך
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
מגישים מעל mahimahi.
מרכיבים שתצטרך
מאהי מאימאהי מאי
11
מקשטים, אם תרצה.